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澳门国际平台娱乐场:烘焙食品已成为消费者的

时间:2022/8/5 11:28:38   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:儿童零食市场竞争激烈,新品层出不穷。如何让品牌长青?宗庆后认为,质量和诚信是企业之本。为此,娃哈哈建立了食品安全风险评估体系、质量追溯体系和分级质量监管体系,防范食品安全问题。创新丰富产品线,打造“明星产品”,是国产零食品牌做大做强的法宝,但盼盼为此遭遇不少挫折:盼盼的白薯片成名后,蔡金安想乘胜追击,澳门国际平台娱乐场...
儿童零食市场竞争激烈,新品层出不穷。如何让品牌长青?宗庆后认为,质量和诚信是企业之本。为此,娃哈哈建立了食品安全风险评估体系、质量追溯体系和分级质量监管体系,防范食品安全问题。

创新丰富产品线,打造“明星产品”,是国产零食品牌做大做强的法宝,但盼盼为此遭遇不少挫折:

盼盼的白薯片成名后,蔡金安想乘胜追击,澳门国际平台娱乐场,让薯片既好吃又有营养,进一步占领薯片市场。盼盼经过研发团队的技术攻关,在薯片中加入鸡蛋和牛奶,研发出“卡士达薯片”。然而,这款打了很多广告、提前布局市场的产品却一直没有得到消费者的认可,产品一直滞销。 “这个产品的生产最终亏损了20到3000万元,给刚刚成立的盼盼食品造成了巨大的困难。”蔡金安说,受此影响,盼盼食品在接下来的几年不敢做太多的市场动作。 .

本世纪初以来,由于人们生活水平的不断提高,烘焙食品已成为消费者的“新宠”。恢复生机的盼盼食品注意到了这一变化,专注于烘焙食品赛道,开发了盼盼法式包子。这款面包口感好,是国内第一款可以长时间保鲜的面包。 “我们采用优质奶粉和小麦粉,包子用料十足,每个包子都要经过120分钟的慢速发酵和传统的旋转烤箱烘烤,保证烤出来的面包色香味俱全。”蔡济南说。这款小面包成为盼盼食品的又一“明星产品”,带动公司营收增长300%以上,稳定了品牌形象。


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